Saya tidak pernah bisa menemukan minyak zaitun "hebat", jadi malah bisa menggunakan kacang pinus atau kacang lain untuk menyediakan minyak? Memanggangnya dengan squash tidak hanya bisa memberi dimensi rasa lain namun https://goo.gl/TO4kyq resep ayam bakar juga mengandung beberapa bit emulsi lemak. Sup squash / pinenut kedengarannya bagus. Aku juga tidak akan memanggangnya, mereka akan membakar dalam jumlah waktu itu. Saya akan menambahkan beberapa sendok makan untuk beberapa menit terakhir memanggangnya, atau saya akan menyapihnya secara terpisah di atas kompor dalam wajan.


Bahan

1 labu butternut kecil (sekitar 2 1/2 pon), belah memanjang, biji dibuang
1/2 cangkir minyak zaitun extra-virgin
Garam halal dan lada hitam yang baru digiling
2 tangkai thyme
2 siung bawang putih
1 bawang bombai sedang, iris halus (kira-kira 1 1/2 cangkir)
1 1/2 liter jus wortel segar (lihat catatan)
1/4 cangkir peterseli cincang (opsional)
1/4 cangkir labu panggang atau biji labu (opsional)

Petunjuk

1.

Sesuaikan rak oven ke posisi tengah atas dan oven yang sudah dipanaskan sampai 375 ° F. Lapis squash bagian dengan 2 sendok makan minyak zaitun dan musim dengan garam dan merica. Tempatkan pada loyang roti yang dilapisi dengan aluminium foil dengan sisi miring menghadap ke atas. Tempatkan  https://goo.gl/Eu0QIb Resep martabak mini siung bawang putih dan tangkai thyme di masing-masing biji berongga. Panggang sampai benar-benar lembut dan sedikit kecoklatan di tempat, sekitar 1 jam total. Angkat dari oven dan biarkan sedikit mendingin. Buang thyme dan lepaskan kulit dari kulit dengan hati-hati. Buang kulit.
2.

Sementara itu, panaskan 2 sendok makan minyak zaitun di oven Belanda yang besar dengan api sedang sampai panas. Tambahkan bawang merah dan masak sambil diaduk sampai benar-benar lembut dan sedikit kecoklatan, sekitar 15 menit. Tambahkan daging squash matang bersama siung bawang putih. Aduk untuk menggabungkan. Tambahkan jus wortel dan air secukupnya untuk menenggelamkan semuanya. Didihkan kemudian angkat dari api.
3.

Transfer sup ke blender (jika perlu, bekerja dalam dua batch). Mulai blender dan perlahan naikkan kecepatan ke tinggi. Dengan  https://goo.gl/rtYf8h Resep martabak manis blender yang berjalan, gerimis perlahan di sisa minyak zaitun. Lanjutkan pencampuran sampai benar-benar halus dan lembut. Bumbui dengan garam dan merica.
4.

Panaskan kembali sup sampai mendidih dan sajikan segera, hiasi dengan tambahan minyak zaitun extra-virgin, peterseli cincang, pumpin panggang atau biji labu, dan crouton panggang yang disiram minyak zaitun extra-virgin.

https://fundrazr.com/campaigns/61EZT8/ab/75Ua50